ECFVET IN FOOD European Common Framework for Vocational Education and Training in Food

Dates

Programme or Initiative

Identification number

Contracting organisation

Title of the project / network

2006

Leonardo da Vinci

2006/I/06/B/F/PP-154110

Università dei Sapori

ECFVET IN FOOD
European Common Framework for Vocational Education and Training in Food


Università dei SaporiCena di Gala al Gorton Monastery: ecco il Menu

Ai fornelli, sei chef d’eccellenza, ciascuno ideatore e creatore delle sei portate di un menù unico, in cui l’olio di oliva si sposa con i tanti sapori della tradizione regionale italiana.


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